このイベントは終了しました
- 参加無料
| 主催者・後援者名： | "農研機構 中央農業総合研究センター 情報広報課" |
|---|---|
| 日時： |
2014年10月11日（土）
9時30分～10時30分 ※気象条件等により日時が変更となる可能性があります。詳細は主催者にご確認ください。 |
| 場所： |
つくば市観音台3-1-1 食と農の科学館
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| イベント内容： | みなさんは、おいしいくだものを食べていますか? 「前と同じ品種を買ったのに、今度はおいしくない」などと感じたことはありませんか? くだもののおいしさは、品種だけではなく、栽培の仕方や店頭に並ぶまでの取り扱いなどによっても左右されます。このため、水分を制御することで甘いみかんをつくる技術、りんごなどの鮮度低下を抑えとれたてのおいしさを保つ技術、甘い果実を選別する技術などが開発されてきました。今回は、このような、おいしいくだものをみなさんの食卓に届けるための技術について紹介します。お店などでくだものを見る目がちょっと変わるかもしれません。 |
| 参加費： | 無料 |
| 問い合わせ先 | "農研機構 中央農業総合研究センター 情報広報課" |
| 電話番号： | 090-2460-0423 |
| URL： | http://www.naro.affrc.go.jp/event/list/2014/08/053871.html |
地図： |
つくば市観音台3-1-1 食と農の科学館
36.0278127
140.1019782
