このイベントは終了しました
- 参加無料
- 駐車場あり
- 当日参加可
| 日時： |
2013年2月9日（土）
9:30～10:30 ※気象条件等により日時が変更となる可能性があります。詳細は主催者にご確認ください。 |
|---|---|
| 場所： |
つくば市観音台3-1-1 食と農の科学館(つくばリサーチギャラリー)
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| イベント内容： | 農産物の風味や食感は、中に含まれる成分の種類や量によって決まります。いろいろな栽培方法によって得られた作物の成分を分析したところ、栽培方法によって大きく変化する成分とそうでない成分があることがわかってきました。作物に含まれる窒素の量と甘さ、害虫に食害された作物 が出す物質と香りの関係など、いつもと違った視点から有機農産物の風味を考えてみませんか。有機農産物の評価は様々ですが、その理由が少し見えてくるかもしれません。 ※お問い合わせ先：（独）農研機構中央農業総合研究センタ |
| 参加費： | 無料 |
| 電話番号： | 090-2460-0423 |
| URL： | http://www.naro.affrc.go.jp/event/list/2012/12/045121.html |
地図： |
つくば市観音台3-1-1 食と農の科学館(つくばリサーチギャラリー)
36.0285626
140.1024782
