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【講演・講座】第9回表示・起源分析技術研究懇談会講演会

日時: 2013年7月4日(木)
講演会 13:00~17:15  懇親会 17:30~19:30

※気象条件等により日時が変更となる可能性があります。詳細は主催者にご確認ください。
場所: 講演会 : 農研機構・中央農業総合研究センター(大会議室)  懇親会 : 農林水産技術会議事務局筑波事務所 本館内食堂
イベント内容: 『農産物・食品の表示・起源分析技術を実社会に活かす』

【プログラム】 (変更の可能性があります。)

(1)最新センシング技術と農産物・食品への適用

食の安全・安心とセンシング技術(仮題) 野田和彦(産業総合研究所)
蛍光指紋計測による産地判別技術の開発(仮題) 杉山純一(農研機構 食総研)

(2)情報の解析・利用技術とその展開

元素による原産地判別の現状と展望(仮題) 中村哲(FAMIC)
農業情報利用の現状と展望(仮題) 亀岡孝治(三重大学)

(3)機能性表示と新たな起源認証技術の可能性

機能性評価の現状と食品機能性表示の可能性(仮題)石川裕子(農研機構 食総研)
植物工場におけるマーキング技術の可能性(仮題) 井上興一(佐賀大学)

(4)植物工場見学会

農研機構 植物工場見学会

【参加費・申し込み方法】

参加費(含要旨代) 無料
懇親会費 一般 4,000円,学生 1,500円
申込方法 ポスター発表及び参加希望者は第9回講演会申込書(MSエクセルブックファイル)にご記
入のうえ、メールに添付して,表題を「表示起源講演会申込」とし,yaekos-hyoji_kigen@affrc.go.jpまで
送信いただけますようお願いいたします。(ファイルは近日中にHPからダウンロード可能に致しますが、
ご入用の際は事務局にお問い合わせください)

【重要日程 】
(1)ポスター発表申込締切:5月27日(月)
(2)講演要旨締切:6月3日(月)
様式は任意で、A4一枚以内でお願いいたします。ファイルをメールに添付して,表題を「表示起源講
演会要旨送付」とし,yaekos-hyoji_kigen@affrc.go.jpまで送信いただけますようお願いいたします。
(3)参加申込締切:6月17日(月)

【申込先】
第9回講演会 事務局 ((独)農研機構 食品総合研究所(内) 担当:鈴木彌生子)
〒305-8642 茨城県つくば市観音台2-1-12 (独)農研機構 食品総合研究所 食品分析研究領域
電話 029-838-8059(直通) FAX 029-838-7996 E-mail yaekos-hyoji_kigen@affrc.go.jp
URL: http://www.jsac.or.jp/~kigen/kigen09_info.pdf

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